Recettes

Les mini stollen fortwenger, de petites bouchées au goût d’alsace

Au cœur des traditions culinaires alsaciennes, le stollen occupe une place de choix, particulièrement pendant la période festive de Noël. La maison Fortwenger, véritable institution de la pâtisserie régionale, a su brillamment réinventer ce classique en proposant des mini stollen,…

Que faire avec un reste de pain d’épices pour le transformer en dessert gourmand

Le pain d’épices, ce délice parfumé aux notes de miel et d’épices, est un incontournable des tables de fêtes. Mais que faire lorsqu’il commence à se dessécher ou qu’il nous en reste après les célébrations ? Plutôt que de le…

Qu’est ce que la cabosse : le fruit du cacaoyer ?

Tout le monde aime le chocolat mais on ne sait pas toujours qu’il est produit à partir de la fève de cacao dont l’origine est la cabosse qui est le fruit du cacaoyer. Cet arbre tropical pousse naturellement dans les…

Quelles sont les différences entre le chocolat au lait et le chocolat noir ?

Le chocolat est un aliment très apprécié à travers le monde. C’est un produit qui est offert et utilisé dans de différentes préparations. Vous pouvez trouver du chocolat ou des produits à base de chocolat où que vous alliez. Nombreux…

Comment réaliser un fondant au chocolat express ?

Envie de préparer un fondant au chocolat express ? Voici une recette idéale pour les novices en cuisine. Pour la réaliser, c’est simple, il vous suffit de combiner quelques ingrédients, faciles à trouver à proximité de chez vous. Profitez également de…

Les ingrédients pour faire un brownie croquant au chocolat

Le brownie est un dessert typique des Etats-Unis, mais qui a conquis les Français. C’est un gâteau au chocolat très plat, moelleux à l’intérieur et avec une coque croustillante à l’extérieur. Carré, il peut être servi avec de la glace…

Comment réaliser facilement son flan au chocolat en 4 étapes ?

Vous recherchez une recette unique et délicieuse pour faire plaisir à vos enfants ? Pourquoi ne pas miser sur le flan ? Très facile à préparer, le flan est en effet un plat classique de la cuisine française. Sur Internet, il existe…

Comment réaliser une mousse au chocolat sans grumeaux ?

Une mousse au chocolat sans grumeaux est beaucoup plus simple à réaliser. Il s’agit d’un dessert typiquement français. C’est une recette beaucoup plus facile à faire et ultra rapide. Si vous souhaitez réussir à faire un délicieux dessert en peu de temps, il vous est…